Tweede open wijn |
Naast onze vertrouwde huiswijn hebben we ook een tweede witte en rode wijn per glas verkrijgbaar. Beide wijnen komen uit Argentinië.
Domaine de Luzanet, onze witte huiswijn, is een fris-fruitige wijn uit de Gascogne, gemaakt van voornamelijk Sauvignon blanc. Haar Argentijnse tegenspeelster El Portillo Chardonnay heeft een aroma van zachte peren en een lange afdronk.
De Duca del Poggio Merlot, een lichtvoetige rode wijn uit de Venetostreek in Italië, heeft concurrentie gekregen van een iets zwaardere jongen. De eveneens uit Argentinië afkomstige Pascual Toso Malbec heeft een voor Malbec typisch paarse kleur en een fluweelzachte afdronk. Deze wijn is een goede begeleider van biefstuk of wild.
Terug
Kaiserstraat 7
2311 GN Leiden
Telefoon: 071-5143388
Openingstijden:
ma t/m za vanaf 18.00 uur
zondag vanaf 17.30 uur
Klik hier voor routeinformatie
Rode wijnen
| Duca del Poggio, Veneto, Italië | glas € 2,75 | |
 | Merlot | fles € 15,00 |
 | Fruitige neus, soepele aangename rode wijn | |
 | Pastagerechten, wit vlees | |
| Pascual Toso Malbec, Mendoza, Argentinië | glas € 3,25 | |
| Malbec | fles € 18,50 |
| Rijp rood fruit, lekker vol met een hint van fijne specerijen | |
| Rood gegrild vlees, pittige gerechten en belegen kazen | |
| Frankrijk | ||
| Beaujolais Villages, Chai de la Chapelle | € 19,50 | |
| Gamay | |
| Aroma van rood fruit. Harmonieus, levendig en soepel van smaak | |
| Zomerse salades, visgerechten en wit vlees | |
| Morgon, Domaine de Savoye | € 27,50 | |
| Gamay | |
| Mondvullende, tikje boerse cru. Verfijnd fruit maakt het evenwicht | |
| Wit vlees, lamsvlees, carpaccio | |
| Ramage la Batisse, Haut Médoc | € 32,50 | |
| 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot | |
| Volle wijn met veel bessenfruit in de geur. Mooie tannine's maken een klassieke uitgebalanceerde smaak | |
| Gegrild rood vlees en wild | |
| Haut Piquat, Lussac-Saint-Emillion | € 18,50 (37,5cl) | |
| 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc | € 31,50 (75 cl) |
| Complexe neus, briljant paarse kleur. Geconcentreerd fruit, cassis en zwarte bessen, beetje hout en vanille. Hoog smaakgehalte | |
| Eend, rood vlees, harde oude kazen | |
| Lalande de Gravet, Saint-Emillion Grand Cru | € 42,50 | |
| 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc | |
| Herkenbare Merlot karakteristieken in deze robijnrode wijn. Lichte vanilletoon, romige smaak en aangename tannine door 18 maanden houtrijping | |
| Klassieke gerechten met rijke sauzen, veelzijdige kaasbegeleider | |
| Spanje | ||
| Rioja Crianza, Ramón Bilbao | € 21,50 | |
| Tempranillo | |
| Complexe dieprode wijn met aroma's van zwart fruit, sandelhout en een hintje kokosnoot. Elegante minerale afdronk | |
| Gebraden vlees, eend, harde kazen | |
| Monteabellón, Ribera del Duero | € 23,50 | |
| Tinto del Pais | |
| Krachtige mondvullende wijn. 5 maanden houtlagering geeft dat beetje extra zonder dominant te worden | |
| Paddestoelen, rood vlees, rozemarijn | |
| Italië | ||
| Armentino Rosso, Schola Sarmenti | € 27,50 | |
| 50% NegroAmaro, 50% Primitivo | |
| Dikke, goed in het fruit zittende en vrij volle rode wijn met een lichte kruidigheid en een hele lichte houtrijping | |
| Rijke sauzen, wild, paddestoelen | |
| Portugal | ||
| Padre Pedro Tinto, Casa Cadaval, Ribatejo | € 21,00 | |
| 40% Aragonês, 40% Trincadeira, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot | |
| Rood fruit aroma's (kers, framboos) gecombineerd met kruidigheid. Zachte lange afdronk | |
| Stoofvlees, kalfsvlees, kruiden | |
| Chili | ||
| Cabernet Sauvignon, De Martino Estate, Maipo Valley | € 18,50 | |
| Cabernet Sauvignon | |
| Warmbloedige wijn met veel bessenfruit in geur en smaak. Zonder houtrijping | |
| Vleeswaren, lichte rood vlees gerechten | |
| Pinot noir, Montes Limited Selection | € 21,50 | |
| Pinot Noir | |
| Niet te zware wijn, florale geuren, kruidige smaak. Levendig en goed uitgebalanceerde smaak. 60% van de wijn wordt 12 maanden houtgelagerd | |
| Gevogelte, wit vlees, tonijn | |
| Australië | ||
| Lazy Croc, South East Australia | € 18,50 | |
| Shiraz, Petit Verdot | |
| Peperige geur met bramenaroma's. Redelijk veel fruit in de smaak van de Shiraz | |
| Lamsvlees, pittige en kruidge gerechten | |
| Oxford Landing, Yalumba Wineries, South Australia | € 19,50 | |
| Cabernet Sauvignon, Shiraz | |
| Geconcentreerde wijn met aroma's van rode bessen, vanille en munt. Cabernet zorgt voor een stevige body, Shiraz voor de kruidigheid | |
| Rood vlees, gevogelte en rijke kazen | |
| Zuid Afrika | ||
| Amandalia, Rooiberg Winery | € 18,50 | |
| 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot | |
| Robijnrode wijn, geuren van zwart fruit en leer. Stevige tannine en zachte zuren | |
| Gegrild vlees, overjarige kaas, stroop | |
| Thokozani, Diemersfontein | € 27,50 | |
| 86% Shiraz, 12% Mourvedre, 2% Viognier | |
| Chocolade en kersen in de geur, fijne tanninestructuur, lange volle afdronk | |
| Rood vlees, lamsvlees, belegen kazen | |