Benromach, was auf Gälisch „schroffer Berg“ bedeutet, stammt aus der Region Speyside und wurde erstmals 1900 eröffnet. Das Single Malt wird für 80% auf Bourbonfässern und 20% auf Sherry-Hogsheads gereift. Nach der Heirat reift der Whisky für ein weiteres Jahr in Oloroso-Sherryfässern.

Reichhaltige Sherry-Aromen, getrocknete Früchte, Walnüsse, ein Hauch von Torf

Diese Brennerei basiert auf vier Säulen: Authentizität, Unabhängigkeit, Qualität und Innovation. Ein Whisky mit der No Age Statement, aber die ältesten verwendeten Fässer sind nicht weniger als 23 Jahre alt. Es werden Sherry-, Port-, Madeira-, weiße Bourgonge- und Cabernet Sauvignon-Fässer verwendet. Einzigartig in Irish Whiskey.

Tropische Früchte, Toffee, Feigen

Diese Brennerei im nördlichen Hochland braute bereits 1738 Bier. Das Wasser aus dieser Quelle wurde ab 1887 für die Glenmorangie Distillery Company verwendet. Ihre 514 cm hohen Kessel sind die höchsten in Schottland und bieten ein saubereres Produkt. Die Fässer werden in Amerika hergestellt, 4 Jahre lang an die Bourbon-Brennereien Heaven Hill und Maker's Mark verliehen und dann weitere 30 Jahre für Glenmorangie Single Malts verwendet.

Reife Zitrusfrüchte, Vanille, Toffee

Loch Lomond ist bekannt für seinen innovativen Ansatz in der Whiskyproduktion und kreiert eine breite Palette an Whiskys. Ein schönes Beispiel für Zeit und Handwerkskunst. Dieser Highland Single Malt Whisky vereint frische Noten von grünem Apfel mit weichen Holznoten, karamellisierten Früchten und einer subtilen Rauchnote. Vollmundig, abgerundet und perfekt ausgewogen, war Loch Lomond Whisky Kapitän Haddocks Lieblingswhisky aus dem Tim-und-Struppi-Comic.

Trockenfrüchte, Vanille, Honig

Longrow war eine Brennerei in Campbeltown. Als 1824 neben der Springbank-Brennerei eine neue Brennerei gebaut wurde, reichte diese nicht mehr aus, und die Brennerei musste 1896 wieder schließen. Der Name wird noch immer verwendet und gehört der Gruppe, der die Springbank-Brennerei gehört. Daher wird der Whisky unter einem Namen abgefüllt, den es heute nicht mehr gibt. Es handelt sich um einen rauchigen Whisky, der in Bourbon-, Sherry-, Rum-, Madeira- und Refill-Fässern gereift ist.

Torf, Meersalz, Mineralien und Kräuter

Ein echter Bourbon-Klassiker aus Kentucky, benannt nach dem Pionier der Fassreifung, einer Technik, die seit jeher untrennbar mit Bourbon verbunden ist. Dieser 8 bis 12 Jahre gereifte Whiskey in kleinen Mengen bietet reiche Noten von Vanille, Butterscotch, geröstetem Holz und warmen Gewürzen. Vollmundig, vielschichtig und charaktervoll – ein Favorit für Kenner und Kritiker gleichermaßen.

Würzige, bittersüße, geröstete Eiche