Menukaart - Restaurant Verboden Toegang

Vorspeisen

Kalte Vorspeisen
Red card
€ 9,75
Carpaccio vom Rinderfilet mit gebratenem Speck, Parmesankäse, Saaten und Trüffelmayonnaise
Hold an eel by the tail
€ 9,50
Geräucherter Heilbutt mit einer Panna Cotta aus geräuchertem Aal, grüner Erbsen-Limetten-Creme und Apfelgel
Collaboration
€ 9,75
gegrilltes Brioche-Brot mit gegrillten Garnelen, Schwarzwälder Schinken und roter Curry-Mayonnaise
Construction fraud
€ 8,50
Millefeuille aus Trüffelmousse, Kompott aus roten Zwiebeln, gerösteten Austernpilzen und Portsirup
Sweet talk
€ 9,75
Süßkartoffel-Muffin mit Entenpastete, Kirschkompott und Zuckerbrot-Crisp
On probation
€ 11,00
eine Verkostung von Construction fraud, Red card und Hold an eel by the tail

Warme Vorspeisen
Run a red
€ 8,00
cremige Rote-Bete-Suppe mit geräuchertem Rote-Bete-Hummus und Choggia-Rote-Beete
Speed limit
€ 10,00
Weinbergschnecken auf unserem Weg: in Kräuterbutter und überbacken mit Blauschimmelkäse
Belly up
€ 9,50
Schweinebauch und Garnelen mit Karottencreme, Trüffelchips und Miso-Mayonnaise

Hauptgerichte

Fischgerichte
Big catch
€ 25,00
Gegrilltes Weißer Thunfischfilet mit Jakobsmuschel, Zucchini, Paprika und Meerrettich-Gurken-Mayonnaise
Undercover
€ 20,00
Skreifilet mit Kräuterkruste, Karottengirlanden, Auberginencreme und grüner Senfmayonnaise

Vegetarische Gerichte
Stoned out of squash
€ 19,00
Gefüllter Butternusskürbis mit Mais, Kidneybohnen, Nachos, Jalapenos und veganem Cheddar, serviert mit hausgemachter BBQ-Sauce
Fungamental right
€ 19,00
Pilzburger mit gegrillter Schwarzwurzel, Trüffelmayonnaise und karamellisierten Silberzwiebeln
Worth a fig
€ 19,00
Rösti mit Blauschimmelkäse, Rucola, frischen Feigen, Birne und Balsamico-Sirup

Fleischgerichte
Behind bars
€ 19,50/€ 25,00
Spareribs nach Geheimrezept mariniert, ohne Besteck, normaler und großer Appetit
Topcriminal
€ 21,50
Gegrilltes Steak von Waards Beef mit gebratenem Gemüse und cremiger Pfeffersauce
In a stew
€ 19,50
Rindergulasch mit Bockbier, serviert mit Kartoffelpastete
Going Dutch
€ 21,50
Bavette mit Tripel Bier Bitterbal, serviert mit gerösteten Süßkartoffeln, Süßkartoffelcreme und Tripel Bier Mayonnaise
One-sided story
€ 25,00
gebackene Entenbrust mit Schwarzwurzelpüree, gerösteten Schwarzwurzeln und gepufften Preiselbeeren
Turn the other cheek
€ 21,50
geschmorte Schweinebacke mit geräuchertem Hutfleck, karamellisierten eingelegten Zwiebeln, serviert mit eigener Soße und Apfelsirup

NachSpeisen

Stiff conversation
€10,50
verschiedene Käsesorten mit Feigenkompott und geröstetem Zuckerbrot
Not to trifle with
€ 7,50
Apfel-Rosinen-Trifle mit Vanille-Mascarpone, Zimt-Crumble und Apfelstrudel-Eis
Fire hazard
€ 7,00
Crème Brûlée aus weißer Schokolade mit Passionsfruchteis
Driving ban
€ 7,50
Sgroppino: Cocktail aus Zitroneneis, Prosecco und Limoncello (6% Alkohol)

Go pear shaped
€ 7,00
Geschmorter Birnen-Käsekuchen auf Bastogne-Keksboden mit Bauernjungen-Eis
Go (coco)nuts
€ 7,50
Kokos-Orangen-Panna Cotta mit Ananaskompott, Rumschaum und Ananaseis
Closing argument
€ 10,50
Verkostung unserer süßen Desserts
Sweet revenge
€ 7,00
3 hausgemachte Spekulatius-Bonbons, serviert mit Kaffee oder Tee

Condonedmenu

33 € p.P

White lie

€ 9,50

Wir können uns vorstellen, dass all diese Verstöße für die Kleinen ein bisschen zu viel des Guten sein.
Deshalb haben wir die folgenden Möglichkeiten für kleine Straftäter.

Kinderteller mit Fritten, Apfelsoße und zu Auswahl:
KaasTengels
Frikandelwurst
Krokette
Eintopf
Gebratenes Skrei-Filet
Wir haben auch ein schönes Kindertasse mit Eis zum Nachtisch und Malvorlagen um die Kinder zu unterhalten.

Justizirrtum € 45,00 pP (nur pro Tisch)

Gehen Sie in 6 kleinen Schritten durch die Karte:

Construction fraud, Hold an eel by the tail,
Belly up, Going Dutch,
Stiff converstation and
Closing argument

Tipp: Wir können auch eine Weinbegleitung servieren Sie mit Ihrem Menü!

Alles im Paket € 80,00

Möchten Sie ein komplettes Arrangement für einen unterhaltsamen Abend?
Das ist möglich, wir haben ein komplettes Angebot mit
Ein Glas Cava, Justizirrtum, passende Weine und Kaffee für 80 € p.P

Deutsch (Sie)

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Hauptgerichte

NachSpeisen

Condonedmenu

White lie