Groepenlunch - Restaurant Verboden Toegang

Déjeuner avec les groupes

Déjeuner...
...avec un groupe
Vous souhaitez déjeuner sur le plus beau canal des Pays-Bas, à la périphérie du centre ? À partir de 15 personnes Vous pouvez réserver un déjeuner de groupe avec nous. Nous avons une chambre séparée jusqu'à 27 personnes. Vous pouvez également réserver d'autres parties le restaurant, afin que votre réservation puisse aller jusqu'à 80 personnes!
Comment...
...est-ce que ça marche
Vous choisissez l'une des options ci-dessous. Chaque menu a un choix de viande, poisson et végétarien. L'après-midi même, vos invités peuvent choisir le sandwich ou le plat qu'ils souhaitent.
Où...
...puis-je faire une réservation
Voulez-vous faire une réservation? Envoyez ensuite un e-mail à restaurant@verbodentoegang.nl. Pour plus d'informations, vous pouvez toujours appeler. Nous sommes disponibles tous les jours de 14:00 !
Pouvez...
...Je viens aussi déjeuner sur facture
Vous venez déjeuner en entreprise ? Ensuite, nous pouvons également envoyer la facture. Il vous suffit de fournir vos informations de facturation lors de la réservation et de les signer le jour même. La facture apparaîtra automatiquement dans votre email !

3 plats incluant eau plate et gazeuse à volonté
change tous les 3 mois

apéritif
Soup
soupe d'asperges au tartare de crevettes et persil frit
Sandwich
Carpaccio
carpaccio de filet de bœuf avec bacon frit, parmesan, graines et mayonnaise aux tomates séchées sur pain de maïs
Maquereau
maquereau cuit à la vapeur avec vinaigrette au yaourt et au citron vert, chips de chili et caviar de moutarde sur pain de maïs
Burrata
burrata aux rubans de courgettes, confiture de tomates et pesto de roquette sur focaccia
Dessert
Bagatelle
bagatelle végétalienne avec mousse au citron, crumble à la menthe poivrée et mousse au yuzu

3 plats incluant eau plate et gazeuse à volonté
change tous les 3 mois

Apéritif
RED CARD
carpaccio de filet de bœuf avec bacon frit, parmesan, graines et mayonnaise aux tomates séchées
Forgery
crevettes végétaliennes à la sauce cocktail avec fenouil, orange et riz soufflé
Plats principaux
Li(m)e to me
ragoût d'agneau au lait de coco, curry vert, feuille de citron vert, haricots longs et aubergines avec pain naan et mayonnaise au gingembre
Suspicious package
Flétan enveloppé de courgettes avec petits pois, asperges vertes et sauce anchois-câpres
Cassoulet’s get out of here
cassoulet végétalien de haricots blancs, fèves, asperges vertes, feta végétalienne et basilic, servi avec de la focaccia
Desserts
Piled-up evidence
bagatelle végétalienne avec mousse au citron, crumble à la menthe poivrée et mousse au yuzu
FIRE HAZARD
crème brûlée de chocolat blanc avec glace

3 plats incluant eau plate et gazeuse à volonté
change tous les 3 mois

Apéritif
RED CARD
carpaccio de filet de bœuf avec bacon frit, parmesan, graines et mayonnaise aux tomates séchées
Phishing
maquereau cuit à la vapeur avec concombre écrasé, vinaigrette au yaourt et au citron vert, chips de chili et caviar de moutarde
Forgery
crevettes végétaliennes à la sauce cocktail avec fenouil, orange et riz soufflé
In a jam
focaccia à la burrata, rubans de courgettes, confiture de tomates et pesto de roquette
Plats principaux
TOP CRIMINAL
steak grillé avec légumes sautés et sauce crémeuse au poivre
Li(m)e to me
ragoût d'agneau au lait de coco, curry vert, feuille de citron vert, haricots longs et aubergines avec pain naan et mayonnaise au gingembre
Suspicious package
Flétan enveloppé de courgettes avec petits pois, asperges vertes et sauce anchois-câpres
Humble pie
quiche aux petits pois, fèves, fromage de Leyde et carottes, servie avec de la crème de petits pois et des tomates cerises rôties
Desserts
We have to (man)go
yaourt de chèvre à la mangue, tranches d'avocat au chocolat blanc et glace au chocolat blanc
Crime of passion
cheesecake aux fruits de la passion avec crumble à la vanille et sorbet pornstar martini
Piled-up evidence
bagatelle végétalienne avec mousse au citron, crumble à la menthe poivrée et mousse au yuzu

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