Vergaderen tot 28 personen bij Restaurant Verboden Toegang. Incl beamer

Vergaderen

Wat...
...bieden wij aan?
Voor vergaderingen beschikken wij over een ruimte waar u met 15 tot 28 personen van 10:00 tot 17:00 kunt vergaderen. In de ruimte hangt een beamer en projectiescherm waar u kosteloos gebruik van kunt maken. Bent u met meer dan 28 personen? Dan kunnen wij ’s middags ook het hele restaurant beschikbaar stellen! Alleen een drankje, of wellicht ook een lunch, borrel of diner? Het is allemaal mogelijk. Wanneer u specifieke wensen heeft, kunt u altijd contact met ons opnemen. Wij kijken dan graag hoe we uw middag een succes kunnen maken.

Natuurlijk is facturatie voor bedrijven ook mogelijk.
Hoe...
...werkt het?
Bij ons betaalt u géén zaalhuur, maar een vast bedrag per persoon per uur, met een minimale duur van 1 uur. Vanuit dit basispakket, kunt u uw middag uitbreiden met hapjes, lunch, een alcoholisch drankarrangement en meer. Hieronder kunt u zien wat er is inbegrepen bij het basispakket en wat wij verder aanbieden.

Wilt u de ruimte langer dan 5 uur huren? Neem dan contact met ons op! Wij regelen dan een offerte op maat.
Wanneer...
...u vragen heeft.
Heeft u vragen, wilt u reserveren of heeft u specifieke wensen? Neem dan contact met ons op! Wij zijn elke dag bereikbaar vanaf 14:00 op 071-5143388 of u kunt mailen naar restaurant@verbodentoegang.nl

Het basispakket

Dit is het standaard pakket dat u afneemt bij het huren van de zaal of het restaurant

Lunch

Dit zijn de opties die u als lunch toe kan voegen aan uw pakket

12-uurtje
€12,50 p.p.
sandwiches met carpaccio, zalm of geitenkaasmousse met maissoep en een warme snack
2-GANGEN KEUZEMENU
€23,50 p.p.
Voorgerechten
- Rode kaart
  carpaccio van runderhaas met pitten, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas en pesto mayonaise
- Vijg uit de pan krijgen
  bietenflensje met geitenkaasmousse, oude geitenkaas, gebakken vijg, hazelnotencrunch, zoetzure bietjes en haricots verts
Hoofdgerechten
- Vleugellam maken
  stoofpotje van kippendijen met wijn, doperwten, aubergine, prei, champignons en geserveerd met groene kruidenrijst
- Roofoverval
  heilbotfilet met groene mosterdkorst, oude kaassaus en groentemix met zoete aardappel
- Huisarrest
  veganistische quiche met baby spinazie, groene asperges, rode ui, kastanje champignons, prei en cherrytomaten, geserveerd met rucolasalade
3-GANGEN KEUZEMENU
€28,50 p.p.
Voorgerechten
- Rode kaart
  carpaccio van runderhaas met pitten, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas en pesto mayonaise
- Vijg uit de pan krijgen
  bietenflensje met geitenkaasmousse, oude geitenkaas, gebakken vijg, hazelnotencrunch, zoetzure bietjes en haricots verts
Hoofdgerechten
- Vleugellam maken
  stoofpotje van kippendijen met wijn, doperwten, aubergine, prei, champignons en geserveerd met groene kruidenrijst
- Roofoverval
  heilbotfilet met groene mosterdkorst, oude kaassaus en groentemix met zoete aardappel
- Huisarrest
  veganistische quiche met baby spinazie, groene asperges, rode ui, kastanje champignons, prei en cherrytomaten, geserveerd met rucolasalade
Nagerechten
- Op glad ijs begeven
  veganistische carrot cake met veganistische roomkaastopping, pistachecrumble en lychee ijs
- Brandgevaar
  crème brûlée van witte chocolade met ijs

Borrel

Voor bij de borrel hebben wij verschillende borrelhapjes die u kunt bestellen, evenals een alcoholisch drankarrangement.

Alcoholisch drankarrangement
€3 per drankje
Een beperkte keuze uit ons assortiment met keuze uit:
- Heineken
- Heineken 0.0%
- Pinot Grigio
- Grenache
Warme hapjes
€1 per stuk
Waardse bitterballen
Vlammetjes
KaasTengels
Veganistische oesterzwambitterballen
Gambakroketjes
Krabkoekjes met sojamayonaise
Fingerfood spareribs
Koude hapjes
Gedroogde worst
€1,50 p.p.
Maisbrood met smeersels
€2,50 p.p.
Canapé
€1,50 per stuk

Nederlands

Vergaderen

Wat...

Hoe...

Wanneer...

Het basispakket

Lunch

Borrel